요리/간식

[펌] 토스트

파랑새95 2010. 8. 16. 14:11

음하하핫!!! 제일 좋아하는 음식 중 하나가 '길거리 토스트' 인데요 ??!
오늘은......... 후다닥 따라쟁이 답게 따라 만들어보았어요
왜 맨날.. 샌드위치만 만들었는지 ㅋㅋㅋㅋ 길거리토스트도 분명 샌드위치 +ㅁ+ !!!


길거리토스트샌드위치



분명 저는 이삭을 사랑하는 여자이지만
 그래도 창동역앞의 그 꼬시한 냄새에 항상 넘어가서
일단 지르고 보게 된답니다 ㅋ ^  ^ 솔직히....; 건강에는 좋지 않겠지요 ?

길거리토스트샌드위치


버터가 아닌 마가린으로 달걀도 최대한 저렴한 아이로... 식빵도 대량생산된 아이
그럼에도 불구하고 그 유혹에 푸욱 빠져 사시는 분들이 많잖아요? 저도 그중 한 사람 ^  ^ :



재료 : 식빵4장 달걀 2알 자투리 야채 (저는 양파 오이 양배추)
햄2장 치즈2장 케찹, 버터, 설탕살짝


주문과 동시에 방금 만들어져서 후다닥 나온 길거리토스트 따라하기 고고씽!!


길거리토스트샌드위치



진짜 5분이면 완성되더군요 ;;;ㅋㅋ
한쪽에선 식빵 토스트하고  자투리 야채들 싹 밀어넣어서 계란이랑 지글지글 해주면
재료준비도 완료 !! ^^


01. 식빵을 토스트 해주세요


저는 눅눅해진 식빵을 싫어하는 지라 가장 먼저 토스트를 하고
한김을 식히거든요 뭐.. 귀찮으시면 걍 나중에 하셔도 괜찮아요 ^  ^ :
그리고 버터를 바르실 생각이시면 꼬옥 한김 식히세요


사용자 삽입 이미지



안그러면 버터를 얼마나 발랐는지 감이 잡히지 않더라구요 ;; ㅎㅎ



02. 냉장고를 뒤적 거리셔서 쓰다 담은 야채들을 채썰어주세요


솔직히 야채가 그닥 없어서 5분만에 완성된듯 ^  ^:

길거리토스트샌드위치



글고 제가 이용하는 대부분의 아이들은
제가 샌드위치 만들고 조각 조각 사용하기 애매하게
남은 아이들이라는 ?? ㅎㅎ

함께 넣고 휘휘 양을 가늠해주세요



03. 달걀 2알을 살살 풀어주세요


알끈도 제거 좀 해주시고 ~ 소금 후추 살짝 살짝 넣어서 샤샥!!
저는 거품 퐁퐁 나게 휙 휙 저어주고 우유 살짝 넣었답니다
우유 안 넣으셔도 괜찮아요   ^  ^ :
아침용인지라 야들야들한 맛을 원해서 우유를 넣은 것 뿐 원래는 안 넣어야 정석입니다
 

길거리토스트샌드위치



위에서 만든 야채들을 통으로 밀어넣고 펜에서 달걀말이 비슷하게 만들어주세요
걍... 약불에서 두툼하게 올려놓고 익기를 기다리시면 됩니다 ^  ^ :  



04. 달걀이 익는 사이에 빵에 버터와 케찹을 발라주세요



살짝 한김 식었지요 한... 1분정도 방치했더니 딱 좋더라구요 ^  ^ :
너무 뜨겁지도 너무 차갑지도 않게 말이죠
바로 만들어서 냠 냠 해주는게 바로 길거리 토스트의 정석이니
후다닥 만들어야지요 ~

길거리토스트샌드위치



양쪽다 버터와 케찹을 발라주시고 한쪽에만  설탕을 살짝 더 발라주세요
저희집 앞 아주머니는 흑설탕을 뿌려주시는데 요거 요거 진짜 달달해서 좋더라구요
아쉽게도 흑설탕은 없으니 PASS!!



05. 상추 -> 햄 - > 달걀 -> 치즈 순서대로 재료를 올려주세요


원래대로라면 상추도 빠져야겠지만....
전 제 맘대로니깐요 !!

길거리토스트샌드위치




5분만에 후다닥 완성 !!


길거리토스트샌드위치



간만에 먹으니 역시나 감칠맛 나고 괜찮더라구요 ㅋㅋ



06. 나중에 드실꺼라면 10분정도만 눌러주세요
 

뭐 저희 가족들은 원래 샌드위치가 나오자 마자
바로 잡고 냠냠 하시는지라;;ㅋㅋ
역시나 테러 사아알짝 당하셨습니다만 ^  ^

길거리토스트샌드위치



길거리 토스트 가게에서
항상 종이컵에 끼워주시는 이유가 바로 이거잖아요 ?
테러방지 ?? ^  ^


길거리토스트샌드위치



테러 당하기 싫으시면 잠깐만 접시로 덥어서 눌러주세요



07. 맛있게 드세요 ^  ^ :


저는 설탕만 뿌린 걸 좋아하지만 저희 막내님은 두개 다 뿌려드려야 한다는 ;;ㅋㅋ
반으로 샤샥 잘라내셔 냠 냠 하면 아주 즐거운 간식이 된답니다 ^  ^