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[스크랩] [콩나물비빔면]비빔면소스만들기
파랑새95
2015. 1. 8. 10:41
[콩나물비빔면 만들기]
재료: 콩나물 1줌 중면 삶은계란 1개
양념장: 설탕 1.5 T고춧가루 1 T식초 4 T간장 1T 고추장 1T다진마늘 0.5T 참기름 1T 통깨약간
어제 남은 콩나물이 있어 만들어 보았네요.
콩나물이 들어가서 고소한 비빔면이 맛있어요.
콩나물은 끓는물 소금 넣어 삶아 놓아요.
끓는 물에 중면을 넣어 삶아놓아요.
양념장을 만들어 놓고 오이도 집에 있는거 채썰어 놓고
삶은 면에 콩나물 오이 넣어주세요.
양념장을 올려 버무려 줍니다.
고소한 콩나물 비빔면
계란을 올려주면 완성
출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 짱 원글보기
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