요리/폼나는요리

[스크랩] 두부스테이크

파랑새95 2015. 11. 10. 16:40

두부 한모로 고급스럽게 더 맛있게 즐길수 있는

레시피 만들어 봤어요.

아이들도 정말 잘먹구요

후기 이유식으로도 강추드리는 두부 스테이크

만들기도 쉽고 한번 만들어 구워둔후 냉동보관해서

반찬없을때 후라이팬에 데워 먹어도 좋은

엄마표 스테이크

오늘 저녁 반찬으로 강추 드려요.

두부 스테이크

재료: 두부한모,다진고기100g,당근1/3개,양파1/4개,표고머섯 한개

계란1개,전분가루2스푼,소금반스푼

01) 두부는 면보에 넣고 꽉 짜주세요.

02) 야채는 작게 다져 준비해준후에

볼에 두부,다진 야채를 넣고 계란을 한개 풀어주세요.

소금 반스푼,전분가루 2스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.

03) 달군 후라이팬에 기름을 두르고 잘 섞어준 두부를

먹기 좋은 크기로 만들어 노릇노릇하게 부쳐 주시면 완성입니다.

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출처 : 미즈쿡 레시피
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