- 바베큐 소스만드는 방법을 알고 십어요
- 통삼겹 1. 일반적
거시기 = 소금 : 황설탕 : 기타 향신료 = 1 : 1 : 1 2. 좀 각별히 신경쓴
거시기 = 소금 : 1 황설탕 :
2 통후추 : 1.5
갈릭(마늘가루) : 1 시나몬(계피가루) :
1 cumin :
0.5 로즈마리 : 1
오레가노 : 0.5 켑사이신 분말 :
1.5 파슬리 : 1.5
위 내용물을 배합후 통후추가 어느정도 잘게 부서질 정도까지만 분쇄기로 살짝살짝 갈아서 사용
...
출처 : Daum 신지식
글쓴이 : kajaya님 원글보기
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