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[재 료] 팽이버섯 1봉지, 계란 2개, 홍고추 1개, 청양고추 1개, 밀가루적당량
[만드는 방법]
1. 팽이버섯 씻어서 물기를 빼주고, 계란은 풀어서 다진홍고추와 청양고추를 넣고 섞어두세요. 2. 팽이버섯은 적당한 양으로 나눈 다음 밀가루를 묻혀 줍니다. 3. 계란물 입혀서 팬에 넣고 고추도 위에 얹어서 앞뒤롤 부쳐주면 완성이에요.
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