치즈크러스트 피자!!!!!!!!!!!!!!!!!!
이것만 있으면돼♡
깔끔하고 쉽게 만들어 보자규~ 쉬쉬쉬작!
보시기전 쿡 눌러주시는 센쓰~~!!
싸랑해용
아으~~~~~~~~~~
갓구운 피자에 쫀득쫀득 찰지고 꼬수한 치즈 숨어있어 >_<
쫙쫙 늘어나ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
연사기능 사용을 몰라 못했지만....히히힣
우선~~~~~~ 집에 뒹구는 감자 처리를 위해
포테이토 피자!!!
그래 너로 결정했어 하하하하하하
재료는
강력분3컵(170ml)
미온수는 일반종이컵으로 1컵
분말이스트 2작은스푼
설탕 1스푼
소금2스푼
올리브오일 2스푼
스트링치즈6개 (피자 지름25cm정도)
감자
녹인버터 소량
좋아하는 토핑재료들~~~ ㅎ0ㅎ
저번 소세지롤을 바삭하게 하기 위해 박력분을 사용했다면
이번엔 찰지게 강력분~~후후훗
반죽방법은 그때와 동일해요ㅋㅋ_ㅋ
1. 미지근한물에 이스트 설탕을 녹여 10분정도 둔다
2. 밀가루 설탕 오일을 넣고 반죽한다
3. 젖은 수건을 덮고 따뜻한 곳에서 1시간정도 발효~
낮잠한숨 자고 나니 반죽이 부풀어 있네요ㅎㅎㅎ
가스를 빼기위해 몇번더 치댄후
밀대를 이용해 0.3두께로 밀어주세요~
반죽 발효하는 동안 감자는 조각을 내어 소금물에 5분정도 담궈 전분기를 빼줍니당~
그리고 기름을 두르고 소금 후추간해서 볶아서 준비를 해둡니다ㅎ
(오븐에 굽기때문에 다익힐 필요없어요^*^)
오늘의 주인공♥
치즈크러스 피자를위해 뜨겁게 몸을 녹여 희생할.......ㅜㅜ
나의 사랑 스트링 치이이이즈~~~
스틱치즈?치즈스틱? 그렇게 불러주는 친구들도 있지만...ㅋㅋㅋ
쉽게ㅔ 모양이 변하는 스트링 치즈~
반죽위에 올려놓고 치즈의 양옆에 녹인버터를 바르고
가장자리의 반죽을 치즈를 깜사 안쪽으로 붙여줍니다^*^
하야야야~~하이야야야~~
다 안쪽으로 말아 주셨다면 한번더 그 위에 녹인터버를 발라 주실께용~~
포크를 이용해 숑숑 몇군데 구멍을 내주고
소스를 바르고
피망,콘옥수수,양송이버섯,양파를 토핑했어요ㅅ.ㅅ
준비한 감자도 이쁘게 올려놓고
치즈와 베이컨 마구 뿌려대기!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
200오븐에서 20분간 구워주면 완성입니다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
치즈가 너무 깔끔하게 속에 쏙 들어가 있어서
대 만족~~~~~~~~~~
짭조름 맛나는 감자~~~ 치즈와 냠냠냠
아으~~~~~~~~~~
갓구운 피자에 쫀득쫀득 찰지고 꼬수한 치즈 숨어있어 >_<
물흐르듯이 흘러내리는 치즈 보이소 ㅇ_ㅇ
워떠케 한조각이라도 드실래예~~~?!!!
치즈크러스트 피자!!!!!!!!!!!!!!!!!!
이것만 있으면돼♡
깔끔하고 쉽게 만들어 보자규~
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