요전 앞에 수분팩으로 바나나 요구르트팩을 만들면서
요거이 샐러드 드레싱으로 응용해봐야 겠다 했던걸
드디어 행동으로 옮겼습니다.
하고자 하는 생각은 머리속 한가득인데
메모를 하지 않으면 스믈스믈~~ 다 잊어버리고 마네요.
잊기전에 얼른 만들어답니다.
바나나요구르트 샐러드.
양상추 4장, 치커리약간, 쌈채소5장 약간을 준비했어요.
그리고 준비한 채소는 손으로 한입 크기로 찢어 찬물에 담궈 줍니다.
바나나 1개를 그릇에 담고 포크로 으깨어 주세요.
그리고 플레인요구르트 85g짜리 2개, 식초 1큰술, 시럽 1/2큰술
을 넣고 섞어 드레싱을 만들어 줍니다.
찬물에 담궈 주었던 채소는 건져
탈수기에 돌려 물기를 충분히 빼줍니다.
그리고 탈수한 채소를 샐러드볼에 담고
바나나요구르트 드레싱을 듬뿍 뿌리고
슬라이스아몬드를 취향껏 뿌려 주시면 되겠습니다.
입맛없을때 샐러드 한접시는 한끼 식사로도 중분하지요.
달콤한 드레싱때문에 애들도 잘먹네요.
늘 찾아주시고 따스한 댓글 남겨주시는 이웃님들 너무 감사드려요~~^^*
출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 배고픈맘 원글보기
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